Dieta de 1800 calorias

Dieta de 1800 calorias

Café da Manhã
leite                1 copo (200 mL)         Ou substituir por uma porção do Grupo H
Pão                1 unidade                Grupo F
Margarina        1 colher (chá)                Manteiga, requeijão
Café com adoçante       à vontade                Chá ou limonada

Obs: Fazer uso de Adoçante a base de Sucralose (Ex: Linea Sucralose)

Lanche da manhã
Fruta                1 porção                 Grupo G

Almoço
Arroz 4 colheres (sopa) Grupo B
Feijão 2 colheres (sopa) Grupo D
Carne magra 1 porção Grupo E
Legumes 1 porção Grupo C
Salada 1 porção Grupo A
Sobremesa 1 fruta Grupo G


Lanche da Tarde
Fruta 1 porção Grupo G
Leite 1 copo Grupo H
Pão 1 unidade Grupo F
Margarina 1 colher (chá) Manteiga, requeijão


Jantar
Arroz 4 colheres (sopa) Grupo B
Feijão 2 colheres (sopa) Grupo D
Carne magra 1 porção Grupo E
Legumes 1 porção Grupo C
Salada 1 porção Grupo A
Sobremesa 1 fruta Grupo G

Lanche da noite
Chá com adoçante à vontade Café ou limonada

Lista de Substituições
Grupo A
Alimento Medida Alimento Medida
Alface 1 prato de mesa Couve flor 1 pires de chá
Agrião 1 prato de mesa Escarola 1 prato de mesa
Aspargo 1 prato sobremesa Espinafre 1 prato sobremesa
Berinjela 1/2 unidade Pepino 1 unid. tam. médio
Beterraba 1/2 unidade Rabanete 5 unid. tam. médio
Brócoli 1 pires de chá Repolho 1 prato sobremesa
Couve 1 pires de chá Tomate 2 unid. tam. pequeno
Grupo B
Alimento Medida Alimento Medida
Arroz 4 colheres (sopa) Macarrão 4 colheres (sopa)
Batata inglesa 4 unid. tam. pequeno Mandioca 2 pedaços  peq.
Batata doce 2 unid. pequena Mandioquinha 2 unid. tam. peq.
Farinha mesa 4 colheres (sopa) Pão 1 pãozinho
Grupo C
Alimento Medida Alimento Medida
Abóbora 1 pires de chá Ervilha enlat. 3 colheres (sopa)
Abobrinha 1 prato sobremesa Palmito enlat. 1 prato sobremesa
Alho poró 1 unid. tam. médio Pimentão 2 unid. tam. médio
Cenoura 1 unid. tam. médio Quiabo 1 pires de café
Chuchu 1/2 unid. tam. médio Vagem 1 pires de café
Grupo D
Alimento Medida Alimento Medida
Ervilha seca 2 colheres (sopa) Grão de bico 2 colheres (sopa)
Feijão 2 colheres (sopa) Lentilha 2 colheres (sopa)
Grupo E
Alimento Medida Alimento Medida
Carne de vaca 1 bife médio 100g Filé de frango 1 pedaço médio
Carne de porco 1 pedaço médio 100 g Filé de Peixe 1 pedaço médio
Carne seca 1 porção Hamburger 1 unidade
Coração 1 porção Músculo 1 porção média
Coxa de frango 1 unid. sem pele Ovo 1 unidade
Dobradinha 1 pires de chá Salsicha 2 unid. tam. médio
Fígado 1 bife grande Sardinha enlat. 2 unid. tam. pequeno
Grupo F
Alimento Medida Alimento Medida
Bolacha salgada 4 unidades Pão de forma 2 fatias
Pão 1 pãozinho Torrada 4 fatias
Grupo G
Alimento Medida Alimento Medida
Abacate 1 colher cheia (sopa) Maçã 1/2 unid. tam. médio
Abacaxi 1 fatia tam. médio Mamão 1 fatia tam. médio
Ameixa verm. 2 unid. tam. médio Maracujá 1 unid. tam. grande
Banana-maçã 1 unid. tam. médio Melancia 1 fatia tam. grande
Banana-nanica 1 unid. tam. pequeno Melão 1 fatia tam. grande
Caju 2 unid. tam. médio Morango 8 unidades
Figo 1 unid. tam. médio Pêra 1/2 unidade
Goiaba 1 unid. tam. pequeno Pêssego 1 unid. tam. grande
Jaboticaba 2 pires de chá Tangerina ! unid. tam. médio
Laranja 1 unid. tam. médio Uva 12 unidades

Grupo H (Leite e Derivados)
Alimento Medida Alimento Medida
Coalhada 1 copo (200 ml) Leite em pó 1 colher (sopa)
Iogurte natural 1 copo (200 ml) Leite pó desnat. 2 colheres (sopa)
Leite integral 1 copo (200 ml) Queijo 1 fatia média
Leite desnatado 1 1/2 copo (300 ml) Ricota 1 fatia grande

Retirado de: http://www.endocrinologiausp.com.br/residencia/material-para-download/dieta-de-1800-calorias/ acesso em 25/08/2016